1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Filets de poisson>
  4. Filets de sole>
  5. Cuisine rapide

Comment cuisiner les filets de sole ? La réponse en savoureuses recettes

Filets de sole au citron, sauce au beurre et aux câpres, et asperges
Le filet de sole peut être préparé de nombreuses façons. Photo par Magdalena Bujak
La sole est un poisson plat et ovale qui peut être vendu entier ou en filets. Si vous levez les filets vous-mêmes, munissez-vous d'un couteau filet de sole.

Les filets de sole se préparent à plat ou roulés en paupiettes, farcis ou non. Papillote, vapeur, cocotte ou court-bouillon, panés ou même frits, ils régalent les papilles des fins gourmets. Le plus important est de ne pas les cuire à haute température.

Dernières recettes de filets de sole et de cuisine rapide par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de filets de sole et de cuisine rapide qui changent !

Soles au four, beurre de crevettes à  la ciboulette
Soles au four, beurre de crevettes à  la ciboulette
shukarcooking shukarcooking
Cette recette est particulièrement rapide à faire, facile et légère. Un plat principal aussi joli pour les yeux que bon pour nos papilles !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

moules à bonbons
Moules à bonbons

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de bonbons.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

aneth anis beurre bouillon brocoli carottes citron citron confit courgettes crème fraîche crevettes crustacés cuisine facile cuisine française cuisine rapide cuisson au four cumin épinards fenouil fête des mères fête des pères fêtes fruits de mer fumet de poisson haricots langoustines légumes moules moutarde nage noël nouvel an oignons orge perlé persil petits pois poisson poisson blanc printemps radis réveillon safran saumon fumé sole terrine tomates vin blanc vinaigre balsamique

Découvrez aussi toutes les recettes de filets de sole et toutes les recettes de cuisine rapide

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Poulet effiloché
Poulet effiloché
61 Degrés 61 Degrés
Un peu de pulled chicken pour vos sandwich ? Nous l’avons cuit à l’autocuiseur pour gagner du temps. Un bon petit repas de pique-nique américain !

Meilleures recettes de filets de sole et de cuisine rapide

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Recettes saines et rapides sans se mettre la pression
Recettes saines et rapides sans se mettre la pression
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Économisez du temps et de l'énergie avec la cuisson sous pression.

Recettes express pour dîner sans stress
Recettes express pour dîner sans stress
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Pour les soirs où vous manquez de temps.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0